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NAVIDAD VERDE: LIBRO LA MESA + TRAVEL TIN PUKKA

$23.990 $21.990

Este pack “Navidad Verde” es ideal para amantes de la cocina rica y sana. Mientras lo lees puedes disfrutar de las variedades de infusiones orgánicas Pukka dentro de una bella “Travel tin”.

Es un libro precioso a nivel fotográfico y artístico pero ademas hecho por cocineras expertas en cocina saludable, quienes allí comparten sus mejores tips y recetas.

Sobre el libro: Esa vuelta a las raíces es el punto de partida para las más de 100 recetas que componen el libro La Mesa: Cocina Natural de las cocineras Antonia Cafati y Augusta Alemparte junto con la fotógrafa Macarena Álvarez. Son recetas saludables pensadas para todo tipo de personas y aprobadas por niños.

La inspiración principal para este libro es la naturaleza, las estaciones y sus materias primas. Esos son los ingredientes fundamentales de sus preparaciones basadas en plantas o veganas, aunque también hay alternativas con huevo y queso de cabra. “ Creemos que este libro puede ser una herramienta útil para cualquier persona, independiente del tipo de alimentación que tenga. Si bien todos sabemos que hay alimentos buenos y malos, creemos que la alimentación es muy personal, no existe una dieta milagrosa o un tipo de alimentación que le acomode a todos”, explican las cocineras.

Dentro de sus más de 200 páginas se pueden encontrar ideas para desayunos, platos de fondo, picoteos, muchos postres y snacks dulces. También le dedican un pequeño espacio a explicar la técnica de batch cooking, que se trata de organizar en algunas horas a la semana la comida para varios días, para al momento de comer demorar como máximo 10 minutos. Y por último, destaca un capítulo llamado ‘Para Sanar’ en donde comparten alimentos y preparaciones caseras, fáciles y medicinales, como algunas agüitas de hierbas, batidos especiales y alimentos fermentados.

Además de las exquisitas recetas saludables, otro protagonista de este libro es el estilismo de cada una de sus fotos. “Cada imagen ha sido ultra planeada, todo el food styling, la dirección de arte, la luz adecuada, el diseño… Y eso ha sido gracias a que hemos formado un equipo que tiene todas las partes para que podamos dedicar el tiempo necesario para quedar conformes con cada receta e imagen”, cuentan las autoras.

9 disponibles

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Descripción

Travel tin incluye 3 variedades Pukka, de infusiones orgánicas sin cafeína.

Información adicional

Peso 0,200 kg

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