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Curso Cheesecakes Veganos

$60.000

Curso de Repostería Vegana

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Descripción

DESCRIPCIÓN CURSO

«Cheescakes Veganos Saludables»

¡Chao! a esos pasteles recargados de azúcar, harinas refinadas y grasas trans.  Un universo de alimentos reales nos estaba esperando. Un lugar en que la vida y sabor están de la mano.

En este curso aprenderás a preparar deliciosos Cheescakes100% vegetal a partir de ingredientes simples y naturales: frutos secos, semillas, leches vegetales y frutas de estación serán los protagonistas de nuestras recetas.

Aprenderás 7 Técnicas completamente diferentes para hacer distintos tipos de cheescakes fríos, horneados y crudiveganos.

 

CONTENIDOS del CURSO:

En este curso te enseño mis mejores recetas:

 

Cheescake horneado de calabaza y naranja

Cheescake de chocolate intenso y salsa de guindas al vino

Cheescake crudo de limón y jengibre

Cheescake de yogurt vegetal y frambuesas frescas

Cheescake suave de tofu y salsa de toffe

Cheescake marmolado de frutos rojos y maqui

Cheescake de capas sabor prestigio

 

También aprenderás a preparar:

– 4 tipos de bases o “crust” para tus cheescakes
– Tu propio yogurt vegetal probiótico y cómo conservarlo
– Tofu casero orgánico
– Salsa toffe
– Salsa de vino
– Salsa de frutos rojos
– Leches vegetales caseras de coco y soya orgánica

 

Además, aprenderás a:

✓ Reemplazar el azúcar con ingredientes naturalmente dulces
✓ Hacer y utilizar tus propias harinas libres de gluten
✓ Potenciar las bondades de frutos secos y semillas en tus recetas
✓ Incorporar superalimentos en tus postres para aportarsabor y propiedades
✓ Utilizar alimentos naturalmente proteicos y de origen vegetal

 

Este curso es para ti si…

– Adoras los postres, pero buscas alternativas que acompañen tu salud
– Sabes que los alimentos refinados y ultraprocesados¡están out!
– Si eres vegana/o y quieres preparar recetas amigables con los animales
– La lactosa y el gluten no te vienen bien
– Eres pastelera/o y quieres explorar nuevas recetas
– Tienes un emprendimiento y quieres ampliar tu oferta de productos a un nuevo público
– Quieres sorprender a tu familia y amigos con nuevas preparaciones saludables
– Sientes que disfrutar y comer sano pueden ir de la mano

 

Aprende de cero y a tu propio ritmo!

 

 

TU CURSO INCLUYE:

20 Lecciones

Ebook descargable

ACCESO ILIMITADO

Disponible en todos los dispositivos

Nos vemos en el curso !!

Joan Aliaga

Información adicional

Modulo

Modulo Completo, Modulo 1, Modulo 2, Modulo 3, Modulo 4

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