TALLER: FERMENTADOS – PLANT BASED BASICS VERDE Y GOURMET

NUEVO TALLER !Aprende a preparar  platos principales basados en plantas,  dips y acompañamientos fermentados

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En esta clase nos sumergiremos en el maravilloso mundo de los #fermentados

Entenderás cuales son las causas principales de un desequilibrio en nuestra #microbiota intestinal, que acciones y alimentos nos ayudan a recuperarla,  y a preparar platos fermentados clave, para incorporar a  tus comidas principales cada día

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¿Que aprenderás? .

• Método del Sauerkraut, preparando 3 sabores (salado en seco/ tiempos de fermentación/ bacterias ácido lácticas y fermentación anaeróbica )
• Triple dip (thai, vegan cheese, ajo)
• Batch Cooking (vurger, creps, rellenos, técnica para fermentar cereales,wraps plant based, hummus, toppings crocantes )

Fecha: Sabado 1 de diciembre 10:30 am a 14 pm. 

#Providencia (hay estacionamiento-Metro Cristobal Colón) 

Valor $25000.- Los primeros 4 cupos 10%off =$22500.- 🏻o  2 x 40.000

Modalidad: Teórico, participativo

Incluye, cuaderno con recetas y material de apoyo, almuerzo, coffe orgánico o kombu juice, regalos auspiciadores, CUPÓN DE DESCUENTO EN BAZAR VERDE.

CUPOS LIMITADOS (6-7 personas) ÚLTIMOS TALLERES DEL AÑO .

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