Tahini, saludable y deliciosa fuente de calcio

Hola amigos verdes! ¿Saben que es el tahini o para que sirve? Si, aun no lo haces te lo contamos acá.

El Tahini es una «mantequilla» que se obtiene del resultado de moler semillas de sésamo.

Es un excelente alimento, ya que nos aporta nutrientes como proteínas, vitamina E, calcio, fierro y vitamina B.

Además es muy versátil. Lo puedes comer sobre rebanadas de manzana, pera, zanahoria o pan o como ol hice yo con palta o fruta sobre una galleta de arroz y quinoa + granola o semillas.

También puedes preparar unos deliciosos aderezos para las ensaladas o para verduras salteadas, por ejemplo agregando ajo, limón, y espinaca baby o kale y nueces para preparar pesto saludable o garbanzos,  oliva, ajo y limón para preparar hummus casero.

¡Comenten si preparan algo con tahini o compartan su mejor receta con él! ¡Que estén muy bien!