Para un sábado de brunch, hotcakes con arándanos y aceite esencial de naranja. Puedes hacerlos vegetarianos o veganos. Ingredientes Ingredientes secos1 taza de harina¾ taza de avena¼ cucharadita de polvo de hornear¼ cucharadita de sal marina (a gusto)2 cucharadas de jarabe de arce o miel (a gusto)Ingredientes húmedos2 huevos o linaza remojada1 taza de leche […]

Deliciosos bombones raw para desayuno o snack saludable, rápido y fácil! Necesitarás: 1 Taza de Harina de Coco (o cualquiera que no necesite cocción, como la de Almendras. Nuez, Avena, etc) ☝🏼 1 Taza de cualquier fruto dulce deshidratado (pasas, dátiles, higos, ciruelas, damascos, etc) 😋 Cacao amargo o Té Matcha para decorar (también puedes […]

Hola soy Pia Gonthier y hoy les traigo una receta deliciosa y muy fácil de preparar! sin gluten, sin refinados, aprovechando todos los beneficios de coco! ¡Anímense a hacerla! Leche Asada de Coco Ingredientes: • 800ml Leche de coco • 2 cucharadas de crema de coco • ¼ taza Azúcar de coco • 5 Huevos […]

Galletas navideñas, una receta muy rápidas de hacer y el ingrediente principal es «resto» de ¡bebida de almendra! Ingredientes para 10 galletas:⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎄 2 tazas de pulpa de almendra o harina de almendras⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎄2 cucharaditas esencia de vainilla 🎄 1/2 taza azúcar de coco⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎄 2 huevos⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎄 canela en polvo⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🎄 jengibre en […]

¡Hola chicos! Hoy les traigo una receta que tenía muchas ganas de hacer, hace tiempo… es el prestigio vegano o barrita de coco cubierta de chocolate, una delicia saludable, sin gluten, sin refinados. ¡Anímense a probarla! Ingredientes: (8 porciones aprox) 2 tazas de coco rallado o en laminas, si usas en laminas procesa hasta obtener […]

Esta es una receta de bolitas energéticas, o como las llamamos nosotras “Beam Balls”, que es super fácil de hacer y son perfectas como snack. Además, están llenas de nutrientes para conseguir una piel saludable y radiante, porque contienen grasas buenas, vitamina E, antioxidantes y aminoácidos esenciales. Ingredientes: ½ taza de almendras o harina de […]

Hola Amigos que visitan el Blog de Bazar verde, Soy Pía Gonthier, Naturópata y hoy les voy a hablar de los beneficios de usar los aceites esenciales en preparaciones culinarias. Todos conocemos el uso de los aceites esenciales en difusores y cosmética, pero no todos saben sobre sus maravillosos beneficios en la cocina. Los aceites […]

¡¡Hola a todos!!  esta es mi primera receta para Bazar Verde, por lo que quise preparar algo rico, libre de gluten, refinados y productos de origen animal. Primero, quisiera agradecerles por interesarse y leer esto, espero que lo puedan preparar y disfrutar tanto como yo. Siendo celíaca es bastante difícil encontrar la receta perfecta, sobre […]

¿Hay algo mas bueno que el pan de masa madre? No te imaginas lo que es acompañarlo con este exquisito hummus de betarraga. ¿receta? ¡Aquí va! Ingredientes: 1 lata de garbanzos (400 grs.) 1/2 betarraga mediana cocida para que te quede una consistencia mas cremosa 1-2 dientes de ajo bien picados Jugo de 1 limón […]

La avena «vuelve a los hombres de hierro» dice un refrán alemán. Y ahora lo entiendo, no es que una se vaya a transformar en robot, no (😂). Ellos dicen eso porque la avena integral destaca por su contenido en proteínas con un alto número de aminoácidos, grasas vegetales, vitaminas y oligoelementos. Es el cereal […]